靈車隊
長生店
道院
花店
石廠
棺材廠
墓款
導師
風水堪察
- 粵音：付。
- 以財助喪也。
- 指贈送給喪家的布帛、貨幣之類的東西。現時大都用「賻」字代表一切給喪家之財或物。
- 例：賻贈。賻金。賻儀。賻恤。賻禮。正寫是「賻恤金」。俗寫是「撫恤金」。
- 「禮儀既夕禮」知生者賻。
未成人喪也。
「儀禮、喪服傳」
年十九至十六為長殤。
年十五至十二為中殤。
年十一至八為下殤。 不滿八歲或以下，皆為無服之殤。
（一） 停柩也。「禮檀弓」殯於五父之衢。
（二） 埋沒之意。 「文選孔稚圭北山移文」道帙長殯，法筵久理。
殯殮也。入棺也。經史多作斂。
- 會長
會長序言 - 陳振哲
蒼海桑田、時移世易。香港已由一個小小的漁港發展成現在的一個世界大都會城市。人口方面亦增長至超過七百萬。有很多事與物都不斷在變化中。唯獨是「殯儀」事業，還可以傳承一貫的傳統習俗和文化。其中有點兒不同的地方只是增加了西方宗教的儀式。同時，葬式亦開始由土葬為主而演變成火葬為主，甚至現在香港政府還力推撒灰和海葬。
- 導師
棺材頭 - 司徒愛麗
「棺材頭」是殯儀業內的一個術語，泛指負責整個殯儀過程的人的一個稱號。 「棺材頭」的工作，要很了解整個殯儀過程的每一個細則，準確和仔細的分配工作。獨立評估不同的喪禮特性去配合主家的需要。「棺材頭」必須要了解「殯儀四師」的工作過程。完整的把每一個殯儀細則講解給主家知道，使主家完全明白和安心。「棺材頭」就是整個喪禮的最高領導人。一概由「棺材頭」主導、分工和監察，直至整個喪禮功德圓滿為止。
風水師 - 侯天同
殯儀行業內的風水師，亦即是大家所謂的風水師傅，或稱之為地師、風水先生。在一般平常的殯儀過程中，是不包括風水師傅的安排的。除非主家主動提出這要求，那一切殯葬儀式就會應風水師的指示而互相作出配合。同時，風水師亦是由喪主聘請的。殯儀風水師主要的工作是堪察墓穴吉凶，擇吉日吉時出殯、下葬、火化、立碑等事宜。現職殯儀行業的風水師是以男性居多，有少數的是女性。
- 專業文憑課程
禮儀實務課程
課堂課程內容： 香港殯儀程序及葬禮種類、殯儀銷售模式及行內職位工種介紹、喪禮宗教禮儀、殯殮用品及靈堂佈置、仵工工作與遺體化妝、禮生工作與鄉例孝服介紹、 執葬與做墓工程及玄學與殯儀關係。
戶外課程內容： 參觀：長生店、棺材廠、石廠、花店、 扎作工場、道堂、殯儀館、火葬場、撤灰花園、執骨廠、功德法事、設靈、出殯及下葬過程。
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棺材頭課程
棺材頭課程是專門為有意更深入了解整個殯儀過程或有意投身殯儀行業而成為棺材頭的人士而設立的一個專科課程。因此課程是一個進階專修課程，所以本學會只會接受曾在本學會修畢「禮儀實務課程」而又得到優異成績和表現的學生。一慨不接受插班學生和作向外招生。此課程將會由在職及有超過十年經驗的棺材頭擔任導師。將會以小組教學形式教授。課程為期一年，上課日期和時間不定。 教授內容將會更著重實踐和道德的培訓。
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四師課程
四師專業課程分別是四個獨立的專業課程： （一）禮儀師專業課程 （二）殮容師專業課程 （三）功德師專業課程 （四）風水師專業課程
這四個專業課程是專門為有意更深入了解四師的工作或有意投身殯儀行業而成為四師的人士而設立的一個專科課程。 因此課程是一個進階專修課程，所以本學會只會接受曾在本學會修畢「禮儀實務課程」而又得到優異成績和表現的學生。一慨不接受插班學生和作向外招生。 此課程將會由在職及有超過十年經驗的四師擔任導師。將會以小組教學形式教授。課程為期一年。上課日期和時間不定。 教授內容將會更著重實踐和職業道德的培訓。
